20 juin 2025
En quittant le littoral, les équipage rouleront à travers les bourgs et les collines, et sur des routes sinueuses légendaires. La halte à l'Académie navale de Livourne est un moment solennel qui précèdera l'arrivée dans la très raffinée ville de Parme.
Cette étape traverse littéralement le pays de la mer Adriatique à la côte Tyrrhénienne, avant de revenir au cœur de l'Émilie. Après Cervia et Forlì, les participants retrouveront la Toscane à Pratovecchio Stia, terre de châteaux et de lieux fréquentés par Dante, puis enchaîneront avec San Miniato, Pontedera et Livourne où ils feront halte à l'Académie navale. Ils repartiront ensuite pour Viareggio et le col de la Cisa pour arriver à Parme, nommée première Ville créative de l'UNESCO pour la gastronomie grâce à ses produits d'excellence comme le Parmigiano Reggiano et le Jambon de Parme. Cette étape réunit paysages, culture, gastronomie et esprit sportif.